Woman using a Stand Mixer attachment

PETITS APPAREILS

Différence entre le batteur sur socle à bol relevable et celui à tête inclinable

Vous êtes à la recherche d'un nouveau batteur sur socle KitchenAid®? Une partie de votre décision dépend de si vous préférez un bol relevable ou à tête inclinable, et ce que vous pensez être le mieux adapté à votre style de cuisine et de pâtisseries.

La configuration du bol est un élément important. Quelle est la meilleure option pour un passionné de pâtisserie? L'une d'entre elles est-elle meilleure pour les accessoires? Ce guide vous aide à choisir entre un appareil à bol relevable et à tête inclinable en explorant leurs différences, afin que vous puissiez prendre une décision éclairée.

BATTEUR SUR SOCLE À BOL RELEVABLE KITCHENAID® CONTRE BATTEUR SUR SOCLE À TÊTE INCLINABLE KITCHENAID®

La façon dont vous attachez et accédez au bol est la principale différence entre les batteurs sur socle à tête inclinable et les batteurs à bol relevable.

Dans le cas des batteurs sur socle à tête inclinable, le haut du batteur peut pivoter vers l'arrière, ce qui vous permet de faire pivoter le bol sur sa base. Les batteurs sur socle à bol relevable ont une tête fixe. Vous pouvez utiliser un levier pour lever et abaisser le bol, ce qui vous permet de mélanger ou d'ajouter des ingrédients.

QU'EST-CE QU'UN BATTEUR SUR SOCLE À TÊTE INCLINABLE?

Le batteur sur socle à tête inclinable KitchenAid® permet d'incliner sa tête vers l'arrière pour attacher facilement le bol à la base ou pour changer les accessoires au besoin. Il peut ensuite être incliné vers l'avant pour se verrouiller en place même lorsque le moteur tourne. Si vous voulez ajouter des ingrédients dans le bol, il vous suffit d'utiliser le levier pour libérer la tête et l'incliner vers l'arrière. 

Ce plus petit batteur sur socle mesure environ 14” (35,5 cm) de haut, ce qui facilite son rangement puisqu'il peut se glisser sous la majorité des armoires de cuisine. Si vous recherchez un modèle plus compact, le mini batteur sur socle à tête inclinable est encore plus bas, avec seulement 12½ pouces (31,7 cm) de hauteur. 

Les mélangeurs à tête inclinable offrent plus de 19 options de couleurs — la plus grande variété sur le marché — pour s'adapter à votre style et au décor de votre cuisine, ou pour ajouter une touche de couleur vive à votre comptoir.

La capacité du bol d'un batteur sur socle à tête inclinable KitchenAid® varie de 3,5 à 5 litres. Cela signifie que vous pouvez préparer une fournée de 9 douzaines de biscuits. Le mini batteur sur socle à tête inclinable a la même capacité. 

D’autres bols de tailles variées sont vendus séparément.

Batteur sur socle à tête inclinable bleu azur KitchenAid

QU'EST-CE QU'UN BATTEUR SUR SOCLE À BOL RELEVABLE KITCHENAID®?

Les batteurs sur socle à bol relevable KitchenAid® sont dotés de bases plus larges et de têtes fixes. 

Le bol s’attache facilement à deux bras qui peuvent être levés et abaissés à l'aide d'un simple levier. Même lorsque le bol est abaissé, il est possible d'ajouter des ingrédients et de changer d'accessoire. Le moteur puissant, combiné à une conception robuste, offre un niveau de stabilité exceptionnel; celui dont vous avez besoin pour créer des recettes nécessitant des mélanges plus lourds.

Les batteurs à bol relevables sont équipés de bols de 5 à 7 litres. Ces bols vous permettent de mélanger de 9 à 14 douzaines de biscuits ou plusieurs lots d'une recette à la fois. D'autres tailles de bol sont vendues séparément, comme le bol de 3 litres et fouet

D'une hauteur d'environ 16½ pouces (41,9 cm), le batteur sur socle à bol relevable peut être rangé directement sur un comptoir pour un accès facile. Il est offert en plus de 10 couleurs. Choisissez votre couleur préférée pour l'assortir au style de votre cuisine ou pour ajouter une touche de couleur.

Batteur sur socle à tête inclinable bleu azur KitchenAid

CARACTÉRISTIQUES DU BATTEUR À TÊTE INCLINABLE CONTRE BATTEUR SUR SOCLE À BOL RELEVABLE

Caractéristique Tête inclinable Ascenseur de bol
Action du bol Se tord sur la base et reste immobile Se fixe au bras qui se lève et s'abaisse avec un levier
Capacité du batteur sur socle 3,5 à 5 pintes 5-7 pintes
Couleurs 40+ 10+
Meilleur pour Ménages individuels, familles et usage quotidien Grands lots et mélanges lourds
Pièces jointes 10+ 10+
Vitesses 10 10

BOL RELEVABLE OU TÊTE INCLINABLE : QU'EST-CE QUI EST LE MIEUX?

Il n'y a pas de réponse simple à cette question. Tout dépend de vos besoins et de votre style de cuisine et de ce qui convient le mieux à vos recettes préférées, tout en s'intégrant parfaitement à votre cuisine. Bien que chaque type de batteur sur socle diffère d'une manière ou d'une autre, les batteurs à tête inclinable et les batteurs à bol relevable partagent certaines similitudes : ils utilisent tous deux une action de mélange circulaire pour une couverture maximale du bol, et sont équipés de moteurs puissants et durables.

Batteur sur socle à tête inclinable KitchenAid
Batteur sur socle à bol relevable blanc KitchenAid

Les deux types de bol sont dotés des mêmes accessoires spécialisés pour vous permettre de fouetter, battre, pétrir et plus encore. Ils sont également compatibles avec d'autres accessoires tels que les fouets Flex Edge, qui sont conçus pour racler le bol tout en mélangeant, les couvercles verseurs pour éviter les dégâts, et les couvercles de bol pour conserver ce que vous préparez directement dans le bol sans avoir à le transférer dans un plat Tupperware. 

De plus, les deux appareils sont compatibles avec tous les accessoires de prise des batteurs sur socle2. Ces accessoires permettent de transformer votre batteur sur socle en hachoir à viande, de réduire les fruits en purée, de couper les légumes en spirales et bien plus encore.

POURQUOI CHOISIR UN BATTEUR SUR SOCLE À TÊTE INCLINABLE KITCHENAID®?

Les batteurs sur socle à tête inclinable KitchenAid® offrent des options pour aider les amateurs de cuisine et les passionnés de pâtisserie à développer leurs créations culinaires et leur imagination, à adopter de nouvelles techniques et à transformer des recettes de tous les jours en repas exceptionnels. 

Ces batteurs sur socle offrent la plus large gamme d'options de bol et de couleurs pour s'adapter à vos goûts et au style de votre cuisine. Toutes les possibilités d'un batteur sur socle à tête inclinable sont réunies dans un boîtier qui s’agence parfaitement à vos comptoirs de cuisine. Puisqu'il peut être installé sur un comptoir, il est toujours prêt à être utilisé lorsque l'inspiration frappe. Il est également assez léger pour être rangé facilement dans une armoire, si vous le préférez. 

Les batteurs sur socle à tête inclinable sont offerts en deux tailles : le batteur de taille standard et le mini batteur sur socle.

Sur un comptoir, une personne garnit des petits gâteaux. Sur le comptoir se trouvent également un batteur sur socle  à tête inclinable noir, un bol de baies, un tamis à farine, un récipient en céramique et un citron. À l'arrière-plan, des tiroirs et des placards blancs et un réfrigérateur partiellement visible avec un congélateur inférieur

CHOISISSEZ UN BATTEUR SUR SOCLE À TÊTE INCLINABLE SI :

  • Vous préparez principalement des recettes pour vous et votre famille.
  • La couleur est importante pour vous; les modèles à tête inclinable offrent plus de 19 options parmi lesquelles choisir.
  • Vous souhaitez changer de décor au fil des saisons, des fêtes ou simplement parce que vous le souhaitez; vous pouvez choisir parmi plus de 14 bols de couleurs, de finitions et de motifs différents.
  • Vous vivez dans un appartement, vous avez peu d'espace sur le comptoir ou vous devez ranger votre batteur sur socle dans un garde-manger ou une armoire; choisissez un mini pour une option encore plus compacte.
  • Vous souhaitez ranger votre batteur sur socle sous les armoires de cuisine.

Le modèle à tête inclinable de plus grande capacité et le plus populaire de KitchenAid® est le batteur sur socle à tête inclinable de 5 litres de la série Artisan®. Ce modèle offre la plus vaste palette de couleurs et est doté d'un bol en acier inoxydable poli avec une poignée pour plus de commodité. Vous pouvez également utiliser l'outil de personnalisation avec cette option pour choisir votre couleur puis l'agencer au bol, aux accessoires et aux pièces de votre choix. L'outil de personnalisation vous permet également d'ajouter une gravure gratuite sur votre batteur, comme une phrase spéciale, une date ou un autre message pour personnaliser l’appareil pour vous-même ou un être cher.

Avec un bol légèrement plus petit, le batteur sur socle à tête inclinable de 4,5 litres KitchenAid® peut traiter jusqu'à 8 douzaines de biscuits et est offert dans une variété de teintes. Si l'espace de votre cuisine est limité, le mini batteur sur socle à tête inclinable de 3,5 litres de la série Artisan® est plus petit tout en offrant la même puissance que le batteur sur socle KitchenAid® Classic™ Series.

POURQUOI CHOISIR UN BATTEUR SUR SOCLE À BOL RELEVABLE KITCHENAID®?

Si vous faites souvent de grandes quantités ou si vous mélangez de la pâte à pain épaisse, vous voudrez peut-être choisir un batteur sur socle à bol relevable KitchenAid®. Cette gamme offre des options de plus grande capacité et fournit plus de puissance pour les mélanges épais ou lourds. Ce batteur sur socle pour usage intensif pèse plus lourd que les modèles à tête inclinable pour assurer une plus grande stabilité. Pour éviter de le transporter dans la cuisine, assurez-vous d'avoir suffisamment d'espace sur le comptoir pour le ranger lorsqu'il n'est pas utilisé.

Découvrez comment ranger votre batteur sur socle.

 

Sur un comptoir, on trouve un batteur sur socle à bol blanc, une assiette avec une tranche de gâteau, une planche à découper avec des pêches et des baies, un récipient avec des ustensiles, un récipient en verre et un gâteau sur un support à gâteau auquel il manque une tranche

UN BATTEUR SUR SOCLE À BOL RELEVABLE POURRAIT VOUS CONVENIR SI :

  • Vous appréciez le l’aspect d'un batteur professionnel.
  • Vous avez une cuisine spacieuse où vous pouvez utiliser et ranger facilement votre batteur sur socle.
  • Vous devez souvent préparer de grandes quantités ou des recettes à partager avec des invités.
  • Vous faites souvent des mélanges lourds ou denses.
  • Vous privilégiez une performance à toute épreuve plutôt que le style.

Le batteur sur socle à bol relevable de 6 litres de la série Professional 600™ KitchenAid®  combine de manière experte des ingrédients denses et lourds et peut préparer 13 douzaines de biscuits en une seule fournée. Ensuite, le batteur sur socle à bol relevable de 5 litres de la série Professional HD™ KitchenAid® offre une puissance et des performances similaires, mais avec un bol un peu plus petit.

Votre batteur sur socle est un appareil de comptoir déjà exceptionnel : faites-en un élément polyvalent essentiel dans votre cuisine en achetant un modèle offert avec des accessoires ou des pièces supplémentaires. Le batteur sur socle à bol relevable de 7 litres de la série Pro-Line® est capable de mélanger, fouetter et pétrir des ingrédients grâce à un impressionnant ensemble d'accessoires. De plus, il peut couper en spirales, peler et trancher avec l'accessoire découpeur en spirales plus.

Vous hésitez encore à choisir le batteur sur socle KitchenAid® qui vous convient? Lisez notre guide d'achat informatif et détaillé, et découvrez comment nos batteurs sur socle peuvent stimuler votre inspiration culinaire et faire évoluer votre cuisine et votre pâtisserie.