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PDSF: 4 949,99 $
KGCU484VSS
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    pourquoi vous adorerez :
    La conception de style commercial affiche un look solide et imposant avec de robustes boutons noirs en métal moulé sous pression
    La conception de style commercial affiche un look solide et imposant avec de robustes boutons noirs en métal moulé sous pression:
    Vous offre l’allure et la performance des appareils électroménagers de qualité professionnelle des restaurants.
    Brûleur Ultra Power™ à flamme double de 20 000 BTU
    Brûleur Ultra Power™ à flamme double de 20 000 BTU:
    Notre brûleur le plus puissant et plus polyvalent vous procurent deux niveaux de flammes au gaz. À pleine puissance, il peut générer jusqu’à 20 000 BTU pour faire saisir et sauter.
    Deux brûleurs professionnels de 15000 BTU
    Deux brûleurs professionnels de 15000 BTU:
    Vous donnent le pouvoir de faire bouillir l’eau rapidement, de réaliser des techniques de cuisson à feu vif et d’obtenir des résultats comparables à ceux des restaurants, tant à des températures élevées qu’à des températures basses.
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    PDSF: 4 849,99 $
    KGCU482VSS
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    pourquoi vous adorerez :
    La conception de style commercial affiche un look solide et imposant avec de robustes boutons noirs en métal moulé sous pression
    La conception de style commercial affiche un look solide et imposant avec de robustes boutons noirs en métal moulé sous pression:
    Vous offre l’allure et la performance des appareils électroménagers de qualité professionnelle des restaurants.
    Deux brûleurs à double flamme Ultra Power™ de 20 000 BTU
    Deux brûleurs à double flamme Ultra Power™ de 20 000 BTU:
    Nos brûleurs les plus puissants et les plus polyvalents vous offrent deux niveaux de flamme au gaz. À pleine puissance, chaque brûleur peut générer jusqu’à 20 000 BTU pour saisir et faire sauter.
    Trois brûleurs professionnels de 15000 BTU
    Trois brûleurs professionnels de 15000 BTU:
    Vous donnent le pouvoir de faire bouillir l’eau rapidement, de réaliser des techniques de cuisson à feu vif et d’obtenir des résultats comparables à ceux des restaurants, tant à des températures élevées qu’à des températures basses.
     Points de vente
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    PDSF: 4 149,99 $
    KGCU467VSS
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    pourquoi vous adorerez :
    La conception de style commercial affiche un look solide et imposant avec de robustes boutons noirs en métal moulé sous pression
    La conception de style commercial affiche un look solide et imposant avec de robustes boutons noirs en métal moulé sous pression:
    Vous offre l’allure et la performance des appareils électroménagers de qualité professionnelle des restaurants.
    Deux brûleurs à double flamme Ultra Power™ de 20 000 BTU
    Deux brûleurs à double flamme Ultra Power™ de 20 000 BTU:
    Nos brûleurs les plus puissants et les plus polyvalents vous offrent deux niveaux de flamme au gaz. À pleine puissance, chaque brûleur peut générer jusqu’à 20 000 BTU pour saisir et faire sauter.
    Trois brûleurs professionnels de 15000 BTU
    Trois brûleurs professionnels de 15000 BTU:
    Vous donnent le pouvoir de faire bouillir l’eau rapidement, de réaliser des techniques de cuisson à feu vif et d’obtenir des résultats comparables à ceux des restaurants, tant à des températures élevées qu’à des températures basses.
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    PDSF: 4 049,99 $
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    pourquoi vous adorerez :
    Brûleur Ultra Power™ à flamme double de 20 000 BTU
    Brûleur Ultra Power™ à flamme double de 20 000 BTU:
    Notre brûleur le plus puissant et plus polyvalent vous procurent deux niveaux de flammes au gaz. À pleine puissance, il peut générer jusqu’à 20 000 BTU pour faire saisir et sauter.
    Deux brûleurs professionnels de 15000 BTU
    Deux brûleurs professionnels de 15000 BTU:
    Vous donnent le pouvoir de faire bouillir l’eau rapidement, de réaliser des techniques de cuisson à feu vif et d’obtenir des résultats comparables à ceux des restaurants, tant à des températures élevées qu’à des températures basses.
    Brûleur de mijotage/fonte de 5000 BTU
    Brûleur de mijotage/fonte de 5000 BTU:
    Vous permet de garder au chaud vos sauces délicates sans les faire brûler et, à son réglage le plus bas, il peut servir à faire fondre.
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    PDSF: 3 749,99 $
    KGCU407VSS
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    pourquoi vous adorerez :
    La conception de style commercial affiche un look solide et imposant avec de robustes boutons noirs en métal moulé sous pression
    La conception de style commercial affiche un look solide et imposant avec de robustes boutons noirs en métal moulé sous pression:
    Vous offre l’allure et la performance des appareils électroménagers de qualité professionnelle des restaurants.
    Brûleur Ultra Power™ à flamme double de 20 000 BTU
    Brûleur Ultra Power™ à flamme double de 20 000 BTU:
    Notre brûleur le plus puissant et plus polyvalent vous procurent deux niveaux de flammes au gaz. À pleine puissance, il peut générer jusqu’à 20 000 BTU pour faire saisir et sauter.
    Deux brûleurs professionnels de 15000 BTU
    Deux brûleurs professionnels de 15000 BTU:
    Vous donnent le pouvoir de faire bouillir l’eau rapidement, de réaliser des techniques de cuisson à feu vif et d’obtenir des résultats comparables à ceux des restaurants, tant à des températures élevées qu’à des températures basses.
     Points de vente
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    PDSF: 3 199,99 $
    KICU569XSS
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    pourquoi vous adorerez :
    Table de cuisson à 5 éléments
    Table de cuisson à 5 éléments:
    Procure cinq surfaces de cuisson indépendantes.
    4 éléments avec fonction de liaison
    4 éléments avec fonction de liaison:
    Procure la souplesse nécessaire pour convertir quatre zones de cuisson en deux plus grandes, offrant ainsi un espace supplémentaire pour accommoder des batteries de cuisine spéciales.
    12 réglages de température
    12 réglages de température:
    Fournit différents niveaux de température pour affiner les techniques de cuisson, que ce soit pour faire fondre le chocolat, mijoter une sauce, saisir la viande ou atteindre une ébullition rapide.
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    PDSF: 2 799,99 $
    KICU509XSS
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    pourquoi vous adorerez :
    Table de cuisson à 4 éléments
    Table de cuisson à 4 éléments:
    Procure quatre surfaces de cuisson indépendantes.
    2 éléments avec fonction de liaison
    2 éléments avec fonction de liaison:
    Procure la souplesse nécessaire pour convertir deux zones de cuisson en une plus grande, offrant ainsi un espace supplémentaire pour accommoder des batteries de cuisine spéciales.
    12 réglages de température
    12 réglages de température:
    Fournit différents niveaux de température pour affiner les techniques de cuisson, que ce soit pour faire fondre le chocolat, mijoter une sauce, saisir la viande ou atteindre une ébullition rapide.
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    PDSF: 2 549,99 $
    KCGD506GSS
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    pourquoi vous adorerez :
    Ventilation à évacuation descendante
    Ventilation à évacuation descendante:
    Intègre le système de ventilation à la surface de cuisson, éliminant le besoin d'une hotte supplémentaire. La fumée et les odeurs sont absorbées et évacuées vers l'extérieur, et l'air peut aussi être filtré et recirculé à l'intérieur. Une trousse d'installation sans conduit est vendue séparément.
    Brûleur professionnel de 17000 BTU
    Brûleur professionnel de 17000 BTU:
    Offre la possibilité d’utiliser des méthodes de cuisson à température élevée pour la saisie, les sautés et la cuisson au wok, ainsi qu’à température basse pour le mijotage.
    5K BTU Even-Heat™ Simmer Burner
    5K BTU Even-Heat™ Simmer Burner:
    A diffuser plate allows more control of the flame at the lowest setting, for more precise simmering and melting.
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    PDSF: 2 499,99 $
    KICU500XSS
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    pourquoi vous adorerez :
    Table de cuisson à 4 éléments
    Table de cuisson à 4 éléments:
    Procure quatre surfaces de cuisson indépendantes.
    9 réglages de température
    9 réglages de température:
    Polyvalence des différents niveaux de température nécessaires pour les grillades ou les sautés.
    Intensification de la performance
    Intensification de la performance:
    Vous permet de dépasser le niveau de température maximum pendant un maximum de 10 minutes, idéal pour une ébullition rapide.
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    PDSF: 2 399,99 $
    KCGS956ESS
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    pourquoi vous adorerez :
    Brûleur torche Even-Heat™ de 10 000 BTU
    Brûleur torche Even-Heat™ de 10 000 BTU:
    Il est doté d'une conception exclusive qui diffuse une flamme douce pour les mijotages délicats et une flamme plus vive distribuant une chaleur puissante sur toute la surface de la casserole, procurant ainsi une cuisson plus uniforme.
    Brûleur à double couronne professionnel de 20 000 BTU
    Brûleur à double couronne professionnel de 20 000 BTU:
    Le même brûleur peut passer d'une petite flamme pour un mijotage délicat à une flamme double puissante pour une ébullition rapide.
    Plaque de cuisson amovible incluse
    Plaque de cuisson amovible incluse:
    Fournit une surface plane unie qui peut être utilisée à droite, à gauche ou au centre de la table de cuisson, et est idéale pour préparer une variété de plats, des crêpes aux quesadillas.
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    PDSF: 2 399,99 $
    KCED606GSS
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    pourquoi vous adorerez :
    Ventilation à évacuation descendante
    Ventilation à évacuation descendante:
    Intègre le système de ventilation à la surface de cuisson, éliminant le besoin d'une hotte supplémentaire. La fumée et les odeurs sont absorbées et évacuées vers l'extérieur, et l'air peut aussi être filtré et recirculé à l'intérieur. Une trousse d'installation sans conduit est vendue séparément.
    Élément Even-Heat™ Ultra de 10 po avec fonction de mijotage
    Élément Even-Heat™ Ultra de 10 po avec fonction de mijotage:
    Fournit une polyvalence accrue pour les techniques de cuisson à température élevées et faibles. La technologie Even-Heat™ assure une alimentation électrique constante et procure toute une série de réglages pour mijoter.
    Élément Even-Heat™ de 6 po avec fonction de fonte
    Élément Even-Heat™ de 6 po avec fonction de fonte:
    Combine les avantages de la technologie Even-Heat™ avec un réglage spécial qui atteint les températures faibles nécessaires pour faire fondre le chocolat ou le beurre sans les brûler.
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